北海道の大自然からの恵み、新鮮魚/海産物をプロの目で厳選し、安全で美味しい食材を直送便にてお届け致します。

sub_image sub_image sub_image sub_image sub_image sub_image sub_image

ログイン

メールアドレス
パスワード
パスワードを忘れた方はこちら

現在のカゴの中

合計数量：0

商品金額：0円

カゴの中を見る

お買い物の前に

北海道帯広市にて、素材を大切に手間 を惜しまず出来たての釜炊きご飯を ご提供。こだわりの自社加工品を使用し、 美味しさを追求！！
詳細はこちら 詳しくはこちら...
FB
[くまだ（株）Facebook]]
  • 冷凍
[商品コード]
k051

旭川酒粕漬

価格 5,741円　(税込 
6,200 円)
関連カテゴリ： 特選品 漬け魚 鮭　鱒
在庫： 有り
数量：
旭川酒粕漬

商品について


商品のご説明

大雪山の伏流水で知られる旭川。冷涼な風土で造られる清酒は格別。本品は、名酒『男山』の酒粕に、新鮮な魚介類をじっくり漬け込んだものです。調味料を上塗りしただけの漬魚とは全く違います。芳醇な味わいが魚の芯まで行きわたっています。酒粕と相性の良い、紅鮭・秋鮭・銀だら・めぬきと言った魚を漬け込んでいます。




【紅鮭】ロシア沖の脂乗りの良い深紅の原魚を厳選。日本人に広く愛される高級魚。
【秋鮭】道東(主にオホーツク海)に回帰する北海道を代表する魚。酒粕との相性抜群。
【銀だら】透き通った身質は、まさに海の女王。脂がしたたる今や希少価値ある逸品。
【めぬき】ほんのり赤い皮目は食欲をそそります。凛とした気品が漂う上品な味わい。



北海道旭川市の「くまだ」の工場で、手切り・手漬にて製造職人技が光る傑作!!


お召し上がり方

表面の酒粕をさっと拭き取り、魚焼きグリルなどで焦がさぬ様さっと焼いてください。


原材料名 【紅さけ酒粕漬】紅さけ(ロシア産)、酒粕、発酵調味液、食塩/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、甘味料(ソーマチン)　【秋さけ酒粕漬】さけ(北海道産)、酒粕、発酵調味液、食塩/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、甘味料(ソーマチン)　【めぬき酒粕漬】めぬき(アメリカ産)、酒粕、発酵調味液、食塩/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、甘味料(ソーマチン)　【銀だら酒粕漬】銀だら(アメリカ産)、酒粕、発酵調味液、食塩/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、甘味料(ソーマチン)
内容量 各2切れ/パック
賞味期限 別途商品ラベルに記載
製造日から180日
解凍日を入れて7日間
保存方法 要冷凍(マイナス18℃以下で保存)
梱包形態 板乗せ真空。化粧箱入り

銀シャリ亭くまだ


当社のアンテナショップ【銀シャリ亭くまだ】にて、釜炊きご飯とセットになった漬魚のご膳を提供しております。画像は、北海道プレミアム漬魚～紅鮭ご膳。

銀シャリ亭くまだの住所は次の通りです。
・帯広市大通り南25丁目1番地
・TEL　0155-66-6877
http://ginsharitei.kumada.co.jp/

カレンダー

2019年10月
日月火水木金土
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
2019年11月
日月火水木金土
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
23
24
25
26
27
28
29
30

■定休日の為発送不可

[お支払いについて]

お支払い方法は、クレジットカード（VISA、Master、JCB、Diners、Amex）銀行振込、代金引換の決済がご利用いただけます。
※クレジットカードのセキュリティはSSLを採用し、カード番号は暗号化され安全に送信されます。
クレジットカード決済はクロネコペイメント経由となります。
＜当店はキャッシュレス・消費者還元事業の対象企業です＞
※クレジットカードのセキュリティはSSLを採用し、カード番号は暗号化され安全に送信されます。

[配送について]

  • 配送はヤマト運輸でお届けいたします。
  • ご注文確認後（銀行振込の場合はご入金確認後）3営業日以内の発送をこころがけておりますが、万が一ご出荷が遅れる場合はメールでご連絡いたします。
  • また、時間指定も承ります。
    指定できる時間帯は［午前中]［14:00～16:00]［16:00～18:00]［18:00～20:00]［19:00～21:00]です。
[営業時間帯について]

ネットでのご注文は24時間受け付けております。ただしメールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。

なお、お電話でのお問い合わせは下記の時間帯にお願いします。

平日9:00～17:00（土日祝を除く）

※当サイトは、iPad/iPhone/SmartPhoneなどのマルチメディア端末での閲覧/ご利用が可能です。
Copyright(c) KUMADA CORPORATION