北海道の大自然からの恵み、新鮮魚/海産物をプロの目で厳選し、安全で美味しい食材を直送便にてお届け致します。
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税込4,104円
試しに「クラゲの頭」と検索してみてください。TikTokやYouTubeに皆さまの想像を絶する数の動画が出てくるはずです。いま、若者の間でキャノンボールクラゲが大バズり。独特のバリバリ音は体の芯に響きます。くまだ(株)では、今般キャノンボールクラゲのポン酢漬けの商品化に成功!
税込2,000円
※親しみやすい可愛いパッケージにリニューアルいたしました。 ソース味のいか焼きそば、塩味の海老焼きそば、カレー味のコーン焼きそばの3種をお楽しみいただけます。フライパン要らずの調理済み焼きそば!!賞味期限もたっぷりあるので、冷蔵庫にあると便利な一品です。底の切り口を手で少し破って、電子レンジで約1分温めると美味しくお召し上がりいただけます。
税込3,300円
※親しみやすい可愛いパッケージにリニューアルいたしました。 食べやすくカットしたイカがたっぷり。フライパン要らずの調理済み焼きそば!!賞味期限もたっぷりあるので、冷蔵庫にあると便利な一品です。底の切り口を手で少し破って、電子レンジで約1分温めると美味しくお召し上がりいただけます。
税込3,910円
超人気商品。弊社工場で削りたての羅臼産鮭節と、高級昆布で知られる羅臼昆布から丁寧にとった旨みを醤油にブレンド。通常の濃い口醤油は塩分が約16%であるのに対し、本品は9%とかなりの減塩になっていますが、ダシが効いておりしっかりとした味わいです。刺身・おひたし・焼き物・煮ものオールラウンドに使える商品です。本品で鮭卵を漬け込んだ「知床いくら醤油漬け」も発売中。
税込4,300円
和食店「銀くま」が監修。レトルト加工ではないため、自然な食感と手作りに近い優しい味わいが楽しめます。袋から出してすぐ、または電子レンジで約1分温めるだけ。冷蔵60日で日々の食卓や買い置きにも便利。8種類の中から8パックを自由にセレクトでき、同一商品の重複注文も可能。コメント欄に①～⑧までの商品番号(あるいは商品名)と各数量をお書きください。特にご指定がない場合は各1パックずつ8種類お届けします。
税込8,800円
観光庁の品評会で「世界に通用する究極のお土産」に選定された逸品です。脂が乗った北の高級魚(時鮭・ツボ鯛・銀だら・メヌキ)を、一晩目は塩麹で熟成、二晩目は旭川の銘酒「男山」の酒粕で寝かせる贅沢な二段仕込み。厚切りの切り身(各2パック)を個包装でお届けします。格別の香りと旨みをご堪能ください。
税込7,800円
「鮭節昆布醤油」で味付けしたネバネバ成分フコイダンたっぷりの三陸産メカブと、シャキシャキした食感が特徴の北海道産早採り昆布に、北海道近海で漁獲されたほたて、つぶ、いか、たこ、甘えび、ほっきをトッピング。華やかなイクラが彩りを添えます。ごはんに乗せてミニ海鮮丼に。百貨店の定番ギフト。
税込7,180円
現在、北海道で売出し中の鮭節(サケブシ)!!鰹節(カツオブシ)と同様に、煮熟・焙乾など様々な工程を経て鮭の旨みを引き出しています。本品は、知床羅臼産【鮭節(サケブシ)】と、高級品で知られる【羅臼昆布】の美味しさが凝縮した絶品ダシ醤油です。
税込6,500円
すべての原料にこだわり、北海道産の厳選した海の幸だけを贅沢に使用した特製醤油漬けです。北の豊かな海が育んだ極上の旨みを、特製の醤油ダレでじっくりと味わい深く漬け込みました。解凍するだけで、北海道の豊かな味覚を温かいご飯とともに手軽に楽しめます。年末年始の食卓を華やかに彩る、特別な一品です。
税込6,800円
北海道を代表する3つの老舗蔵元とコラボした、贅沢な漬け魚セットです。旭川の「男山」の酒粕、旭川の「日本醤油工業」の醤油、札幌「福山醸造」の味噌を使用。それぞれの漬け床と最も相性の良い北の魚を厳選し、じっくりと漬け込みました。紅鮭や秋鮭など4品を、豊かな蔵元の薫りとともに味比べいただけます。
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